◎碎念報 24◎生活隨寫

Nov 02, 2020

今天沒有什麼特定的主題想寫（其實也是因為又月初了，我部落格的月記沒有新靈感，所以要保留一點梗在那裏更新），所以就隨便紀錄一些很小很細碎的心情跟發現吧。

｜其實走一萬步沒有很難｜

我之所以Soho，其中一個很大的原因，是要確定自己有一定的時間可以運動。不過呢，身為一個資本主義的奴隸，有時候還是會因為各種原因沒辦法運動，或是身體狀況不好，不適合做有氧或負重，所以我就會出去走路。

而且我有發現有時坐一整天，腰椎感覺很卡、很痠，只要出去走一下就會覺得比較舒服，尤其在開始學習皮拉提斯後，對身體細微的變化更為敏感。總之，沒辦法認真運動的時候，我會去走路，而且我發現走6000步不難。

今天只是出去大稻埕逛個街，回家買個菜，就走了9726步，加上回家後，又花了兩小時做常備菜，加起來應該有一萬步了（做菜沒把手機帶在身上，Google Fit測不到）。

雖然說我不是競走，但總比一直坐在椅子上窩著好一萬倍了，如果大家想開始培養活動筋骨的習慣，真的可以出去逛個街散個步，不無聊又健康。

這幾年Youtube常常看得到關於「快速做出一週便當」、「xx分鐘做出一週便當」的內容，每次看了都很想吐槽，這些老師幾乎都沒有算到備料的時間，還有洗碗的時間，這兩件事才是最煩的好嗎？

而且尤其是廚房菜鳥，切菜通常都切得很慢（因為怕切到手），切菜的時間就會切到厭世，加上通常一般人的廚房都沒有烹飪節目的設備，流理臺可能也不大，一次要準備那麼多食材，光是找地方放東西就夠讓人煩躁了。

所以如果這些內容，不是在那種小廚房裡面做的、器材超高級又超完整的，真的看看就好了。不過我還蠻推薦看「菜單研究所」的，蠻務實也蠻簡單的，而且也都是健康的料理，可以參考～

從9月初開始，因為有點復胖，所以又開始了常備菜人生，以前做自己一個人的還好，現在一口氣要做兩人份真的很崩潰，現在每週放假都要抽一天的5小時採買、備料、做10～16個便當（兩個人的2～4天的午餐和晚餐），煮完都覺得魂神抽離。不過好消息是過了一個月後，搭配運動，又成功瘦了3公斤，飲食果然很重要啊！

然後我今天發現，只要做那種可以青菜+肉一起入鍋的料理（比如蝦仁炒蛋、空心菜炒肉絲），速度就是直接減半，因為同一餐的纖維和蛋白質全部都一鍋搞定。

之前在日本短居的時候，買了一本食譜《きじまりゅうたの食材2つでうまいっ!146品》，最近才又想到它，完全就是常備菜救星。裡面紀錄了146道可以一次吃到大量蔬菜和蛋白質的料理，適合很忙碌不想花太多時間下廚，但又想自己煮飯的人。

話說之前本來有想要拍影片紀錄我煮飯的過程，不過廚房實在沒地方再讓我放手機，而且煮常備便當就是戰爭，手都是水啊、汁啊、油的，實在不想再用手機。

所以，也許，以後吧。

說是廢文，結果寫超長的XD 今天也祝大家開工愉快，本週順心。